Dorfbäckerei Schätzle


Schwarzwald Nudelmanufaktur

Handgemacht seit 1873!
Wir haben unser Sortiment um ein neues handgemachtes Produkt erweitert. Neben leckeren Backwaren stehen seit einigen Tagen die Nudeln unserer Schwarzwälder Nudelmanufaktur in den Regalen. Wir verwenden zur Herstellung unserer Nudelspezialitäten ausschließlich beste Eier von Hühnern kleiner Schwarzwaldhöfe die wir frisch von Hand aufschlagen. In unserer Familienmanufaktur werden die Nudeln in liebevoller und sorgfältigerHandarbeit hergestellt.
Heimische Produkte verbunden mit echter Handarbeit ergeben etwas ganz Besonderes!


                              

     



Geschichtliches

Im Jahre 1873 begann die Geschichte der Dorfbäckerei in Biederbach, welche mittlerweile seit vielen Generationen fortgeführt wird.

Die Bäckerei vor und nach dem Umbau im Jahre 1998